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北海道の味自慢 パンかま

北海道には、
あなたが知らない
魅惑の食感が
まだまだある。

What is
"Pan-kama"

北海道民が
こよなく愛する
ソウルフード

かまぼこをパンで巻いたB級グルメ!

道民に愛される2つの食感

サクサク

ヒンナ食堂特製パンで
包みました

揚げても吸油の少ない
ヒンナ食堂特製のパンを使用し
熟練の職人がひとつひとつ
丁寧につくっています。
油で揚げたり、
トースターで焼き上げたり
お好みでどうぞ。

サクサク

熟練の職人がひとつひとつ
丁寧に包むヒンナ食堂特製のパンは、
油で揚げるとサクサクの食感に。

そのままでもよし、
トースターでさっぱりと召し上がるもよし。
お好みの食感をどうぞ!

丁寧に練り上げた
スケトウダラを
ふっくら蒸しました

北海道産のスケトウダラを
昔ながらの石臼製法で
職人が丁寧に練り上げました。
すり身をふっくら蒸した蒲鉾は
ふわふわの食感で
やさしい
味わいに仕上げています。

フワフワ

スケトウダラ

フワフワ

北海道の豊かな自然が育んだ
旨みたっぷりのスケトウダラと
ミネラルたっぷりの良質な水。

昔ならではの製法で
ぷりっぷりでやわらかな
かまぼこを包みました。

楽しみ方は自由自在
さまざまな食感を
お試しください

  • Cooking 01

    油で揚げてカリっカリっ

    170℃前後の油で揚げて
    サクサクな仕上がり

  • Cooking 02

    トースターで焼いてサクっサクっ

    お手軽にトーストで焼けば
    おやつ感覚であっさり

  • Cooking 03

    電子レンジで温めてフワっフワっ

    レンジでほかほかに温めると
    しっとりした食感に

  • Cooking 04

    解凍してそのまましっとり

    パンなのでもちろんそのままで
    美味しく召し上がれます

たくさんの
具材で
パンかま®を
楽しめます

パンかま5味

プレーン

カマンベール

カレー

コーン

ホタテチーズ

About

サッポロ ヒンナ食堂 - sapporo hinna diner